Ako tip na víkendový či dlhší ozdravný pobyt vám dnes chceme predstaviť kúpele, ktoré svojim rukopisom výrazne ovplyvnil architekt Dušan Jurkovič. Ak (zatiaľ) nepoznáte Luhačovice, určite poznáte aspoň minerálnu vodu Vincentku. K tunajším prameňom sa chodili ľudia liečiť už pred stáročiami. Prvý dôkaz o ich liečivých účinkoch získal gróf Ondrej Serényi, ktorý dal roku 1669 urobiť analýzy vzoriek vody. Keď mal potvrdené, že mu na pozemkoch tryská ozajstný poklad, upravil dva pramene a pozval prvých hostí.

Jedinečný prírodný útvar, termálne jazero s liečivou vodou, ktorá liečila tisícky ľudí a v ktorej ešte v novembri môžete plávať medzi leknami. Miesto, ktoré má po Budapešti druhú najvyššiu návštevnosť v Maďarsku - kúpeľné mesto Hevíz.

Eduard Polakovič – po absolvovaní magisterského štúdia na fakulte telovýchovy a športu začal študovať na chemicko-potravinárskej fakulte STU. Momentálne si robí externú doktorantúru na Ústave biochémie, výživy a ochrany zdravia. Jeho doktorandská téma znie: Vývoj funkčných potravín s antiobezitným charakterom. Pracuje ako kondičný tréner a výživový poradca, vedie kuchárske kurzy vo Vita Food School, ktoré na Slovensku popularizujú raw, teda tepelne neupravenú rastlinnú stravu. Je ženatý, má ročnú dcéru.