Danica Janiaková

Danica Janiaková

Danica Janiaková

Vydavateľka a novinárka, autorka kníh Kto, ak nie ty?, Kedy, ak nie teraz?, Múdrosť zenu, Tak už dosť!, Čo s načatým životom?, Ja si ťa nedám, bedekra Prechádzky po Bratislave a gastronomického sprievodcu po Chorvátsku Dobar tek! Dobrú chuť!

Rawolúcia - živá strava novej generácie

Doučovanie z výživy

Rawolúcia - živá strava novej generácie

zdravá výživa

Eduard Polakovič – po absolvovaní magisterského štúdia na fakulte telovýchovy a športu začal študovať na chemicko-potravinárskej fakulte STU. Momentálne si robí externú doktorantúru na Ústave biochémie, výživy a ochrany zdravia. Jeho doktorandská téma znie: Vývoj funkčných potravín s antiobezitným charakterom. Pracuje ako kondičný tréner a výživový poradca, vedie kuchárske kurzy vo Vita Food School, ktoré na Slovensku popularizujú raw, teda tepelne neupravenú rastlinnú stravu. Je ženatý, má ročnú dcéru.

Čítať viac...